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Osteria Unicorno

Nel cuore della Tuscia: una terra, mille sapori, un vino che ne completa il racconto

Un’esperienza di gusto e relax, nella cornice di verdeggianti pendii, punteggiati da filari di viti e ulivi secolari è quella che avvolge l’ospite all’osteria Unicorno. Un luogo speciale che la famiglia Clarici ha creato per coronare e valorizzare il progetto del Podere di Marfisa e del suo agriturismo Wine-Relais & Spa. Il ristorante, così come l’intera struttura, sono stati progettati dall’architetto Marco Baroni, socio dell’impresa.

La nostra ispirazione
Farnese, la famiglia, il territorio, sono il fulcro dell’ispirazione della famiglia Clarici, che guarda al futuro, con l’obiettivo di valorizzare e condividere sempre di più la bellezza di questa terra e dei suoi frutti, valorizzando le loro radici, i loro ricordi che costituiscono la vera motivazione e forza motrice di tutti i progetti legati al Podere di Marfisa.

Chef Luigi Ferrante

Scopri la cucina creativa della Tuscia

Un menu in continua evoluzione

I piatti, per espresso volere dei proprietari, cambiano con il mutare delle stagioni e dei colori della natura circostante, facendo scoprire sapori reali, genuini, senza compromessi cui si aggiunge un valore unico: l’abbinamento alle etichette della cantina Terre di Marfisa, vini che nascono su terreni di natura vulcanica e di matrice tufacea, che omaggiano questo pezzo di Antica Etruria anche nei loro nomi.

Cosa dicono di noi

Siv Britt Schonberg
Siv Britt Schonberg
04/10/2022
Cortesia, eleganza e relax. Molto consigliato
Vincenzo Paladino
Vincenzo Paladino
01/10/2022
Posto gradevolissimo e personale attento ed ospitale. Cibo ricercato e di altissima qualità che testimonia concretamente la grande bravura e preparazione dello chef. Ristorante nel quale ritornare assolutamente 👏👏
Elena Cosimelli
Elena Cosimelli
29/09/2022
Bellissima esperienza, località suggestiva, un gourmet raffinato ma non eccessivo, consigliato, ritorneremo sicuramente
Serafino Pasquarelli
Serafino Pasquarelli
25/09/2022
Piacevolissima scoperta. Ambienti puliti ed eleganti. Musica di sottofondo gradevolissima. Ma soprattutto una buonissima cucina.... materie prime di livello che vengono sapientemente elaborate da qualcuno che ha senza ombra di dubbio azzeccato il lavoro per lui .... lo CHEF. Ottimi anche i vini prodotti direttamente dall'azienda. Molto buona anche l'accoglienza ed il servizio. Complimenti
Laura Gentili
Laura Gentili
23/09/2022
Esperienza fantastica! Cibo buonissimo e molto raffinato. Io e il mio ragazzo abbiamo potuto godere di tutte le prelibatezze cucinate dallo chef! Super consigliato.
Oreste Petruccetti
Oreste Petruccetti
11/09/2022
Mangiato benissimo e di qualità. Cordialità e professionalità del personale

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